Wielkanoc w Gdańskim Bowke
Menu Wielkanocne
Menü zu Ostern
Easter Menu
Szparagi z aksamitnym jajem mollet i zającem podane
Spargel mit samtigem weichgekochtem Mollet-Spiegelei und Hasenfleisch gereicht
Asparagus served with a dainty mollet-egg (soft-fried) and hare meat
Żur staropolski z białą kiełbasą i jajem
Altpolnische Żur-Sauerteigsuppe mit Weißwurst und Ei
Old Polish Żur-sour-soup with white sausage and egg
Baranek Wielkanocny,
czyli jagnięcina w sosie miętowym w towarzystwie kluseczek
i purre z jabłek
Osterlamm, wohl bekomm’s Lammfleisch in Pfefferminzsauce begleitet von Klößchen und Apfelpüree
Easter lamb, for your best health lamb meat in peppermint sauce comraded to dumplings and apple purree
Słodki Mazurek z agrestem serwowany
Süßer Oster-Mazurek (Mürbeteigkuchen) mit Stachelbeeren serviert
Sweet Mazurka Delight (Pastry) with gooseberries given