W wigilijny wieczór Gdański Bowke zaprasza Państwa do stołu, by w świątecznej atmosferze 

skosztować tradycyjnej polskiej kuchni w gronie rodziny, przyjaciół, współpracowników…

 

Menu I (89 zł/osoby)

Zupa / Soup

Barszcz z pasztecikiem

Borscht with pasty

 

Danie główne / Main course

Karp smażony z kurkami z puree ziemniaczanym i groszkiem cukrowym

Carp fried with mushrooms, potatoes puree and sweet peas

W stół:

Pierogi z kapustą i grzybami Dumplings with sauerkraut and mushrooms

Śledzik w śmietanie

 Herring in cream

Łazanki z kapustą i grzybami „Łazanki” noodles with sauerkraut and mushrooms

Ryba po grecku

Sernik, jabłecznik

Cheesecake, Apple pie

Menu II (89 zł/osoby)

Zupa / Soup

Grzybowa

Mushroom soup

 

Danie główne/ Main course

Pstrąg w migdałach na pieczonych ziemniakach i potrawie z fasoli

Trout breaded in almonds  served on baked potatoes and beens ragout

W stół:

Pierogi z kapustą i grzybami Dumplings with sauerkraut and mushrooms

Śledzik korzenny w oleju

Spicy herring in oil

Kluski z makiem

Dumping noodles with poppy seed

Łosoś wędzony z musem chrzanowym

Smoked salmon with horse raddish mousse

Makowiec, jabłecznik

Poppy- seed cake, Apple pie

 

Zadbaliśmy również o pakiety z napojami, jako że, każdy posiłek powinien być 

uzupełniony w odpowiednie do charakteru i formy spotkania trunki.

10 zł / osoba – woda mineralna, kawa i herbata

20 zł / osoba – wybór soków owocowych, napoi oraz kawa i herbata

50 zł / osoba – wybór soków owocowych, napoi, kawa i herbata, grzaniec,

                                 wino stołowe białe i czerwone, piwo beczkowe

 

* menu świąteczne dostępne są dla minimum 10 osób