Wigilia w Gdańskim Bowke…
W wigilijny wieczór Gdański Bowke zaprasza Państwa do stołu, by w świątecznej atmosferze
skosztować tradycyjnej polskiej kuchni w gronie rodziny, przyjaciół, współpracowników…
Menu I (89 zł/osoby)
Zupa / Soup
Barszcz z pasztecikiem
Borscht with pasty
Danie główne / Main course
Karp smażony z kurkami z puree ziemniaczanym i groszkiem cukrowym
Carp fried with mushrooms, potatoes puree and sweet peas
W stół:
Pierogi z kapustą i grzybami Dumplings with sauerkraut and mushrooms
Śledzik w śmietanie
Herring in cream
Łazanki z kapustą i grzybami „Łazanki” noodles with sauerkraut and mushrooms
Ryba po grecku
Sernik, jabłecznik
Cheesecake, Apple pie
Menu II (89 zł/osoby)
Zupa / Soup
Grzybowa
Mushroom soup
Danie główne/ Main course
Pstrąg w migdałach na pieczonych ziemniakach i potrawie z fasoli
Trout breaded in almonds served on baked potatoes and beens ragout
W stół:
Pierogi z kapustą i grzybami Dumplings with sauerkraut and mushrooms
Śledzik korzenny w oleju
Spicy herring in oil
Kluski z makiem
Dumping noodles with poppy seed
Łosoś wędzony z musem chrzanowym
Smoked salmon with horse raddish mousse
Makowiec, jabłecznik
Poppy- seed cake, Apple pie
Zadbaliśmy również o pakiety z napojami, jako że, każdy posiłek powinien być
uzupełniony w odpowiednie do charakteru i formy spotkania trunki.
10 zł / osoba – woda mineralna, kawa i herbata
20 zł / osoba – wybór soków owocowych, napoi oraz kawa i herbata
50 zł / osoba – wybór soków owocowych, napoi, kawa i herbata, grzaniec,
wino stołowe białe i czerwone, piwo beczkowe
* menu świąteczne dostępne są dla minimum 10 osób