1. | Polędwica z dorsza podana z ciecierzycą, smażoną dynią, emulsją z marchwi, kompresowanym selerem i marynowanym burakiem |
(130gr.,250gr.) |
46 PLN |
2. | Łosoś z karmelizowanymi marchewkami, bataty, ogórek, kompresowane jabłko, sos z limonki i sałaty |
(130gr.,150gr.) |
49 PLN |
3. | Halibut w emulsji z buraka z imbirem, purre ziemniaczane ze szpinakiem, marynowany burak, smażone pory, grzyby smażone w sosie z czarnej porzeczki |
(130gr.,150gr.) |
64 PLN |